에일맥주1 맥주의 모든것, 라거(하면발효맥주)와 에일(상면발효맥주), 흑맥주 우리의 일상에서 맥주는 생각보다 자주 만날 수 있다. 도수가 높지 않아 부담스러지 않고 기름진 음식들과도 잘 어울려 술자리에서 무조건 보이는 주종이다. 또한 늦은 저녁 맥주한두캔으로 하루를 마무리 하기도 하고 왠만한 직장인 자취방 냉장고에는 맥주 서너캔은 무조건 들어있다 오늘은 우리가 자주 마시는 맥주의 모든것에 대해 소개하려 한다. 맥주의 모든것, 라거(하면발효맥주)와 에일(상면발효맥주), 흑맥주 맥주의 종류는 크게 두가지로 분류 할 수 있다. 상면발효맥주와 하면발효맥주로 크게 분류를 하는데 자세히 살펴보자면 아래와 같다. 라거(하면발효맥주) 보통 흔히들 쏘맥으로 말아먹는 국산 맥주들이 라거다. 강한 탄산맛을 위해서 인위적으로 탄산을 주입시켜주고 좋은 목넘김을 위해서 재료를 적게 넣고 물맛과 비슷하게 .. 2023. 12. 9. 이전 1 다음
