탕수육1 백종원 식당 격파하기#3 백종원 식당 시그니처 홍콩반점 백종원 식당 격파하기#3 백종원 식당 시그니처 홍콩반점 백종원 프랜차이즈 식당의 시그니처는 누가뭐라해도 홍콩반점이다. 백종원 프랜차이즈 식당 중 가장 많은 수의 매장이 있으며 더본코리아의 전성기를 이끈 브랜드이다. ( 2020년 3월 7일 기준 222개 ) 홍콩반점은 가장 기본적인 메뉴에 모든 역량을 집중시킨다는 컨셉으로 짬뽕만을 다루는 짬뽕전문점으로 시작했다. 저렴한 동네중식당보다도 더 저렴한 가격에 훌륭한 맛으로 전국적으로 큰 인기를 끌었고 매장수가 많았을땐 전국애 300개가 넘었다고 한다. 메뉴도 다양하고 계속해서 새로운 메뉴들을 개발해오고 있어 단골이 많은 식당이기도 하다. 홍콩반점은 개인적으로 좋아하는 식당이기도 해 자주 오던 식당이다. 이번엔 홍콩반점을 여러 방면에서 평가해본다는 생각으로 방문.. 2020. 5. 8. 이전 1 다음